La bouillie préférée de la plupart des gens est la semoule! Il est non seulement très savoureux, mais aussi sain. Par conséquent, dans cet article, je vais vous dire comment cuisiner une délicieuse bouillie de semoule, idéale pour le petit-déjeuner et qui plaira à tous les membres de la famille!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - semoule;
- - lait;
- - eau;
- - beurre;
- - sel;
- - du sucre.
Manuel d'instructions
1
Prenez une petite casserole dans laquelle vous ferez cuire la semoule.
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Remplissez-le avec 250 millilitres de lait et la même quantité d'eau. Assurez-vous que l'eau et le lait sont froids, alors quelques minutes avant de préparer la bouillie, mettez-les au réfrigérateur.
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Ensuite, ajoutez 4 cuillères à soupe de semoule (sans glissière) dans la casserole.
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Versez la quantité nécessaire de sel et de sucre (si vous voulez que la bouillie soit sucrée, ajoutez plus de sucre, mais il est préférable d'utiliser 1 cuillère à soupe).
5
Mélanger soigneusement tous les ingrédients et mettre le feu à la casserole, en réglant la puissance la plus faible. Remuer la bouillie de semoule toutes les minutes jusqu'à ébullition.
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Après ébullition, cuire la bouillie pendant encore 5-7 minutes, tout en remuant constamment pour que la bouillie ne brûle pas dans la casserole.
7
Une fois la bouillie de semoule terminée, retirez la casserole du feu et ajoutez un petit morceau de beurre. Couvrir la bouillie cuite avec un couvercle et lui donner un peu de temps pour infuser, cela prendra quelques minutes. Ensuite, placez la bouillie finie dans une assiette, attendez qu'elle refroidisse légèrement.
8
Une délicieuse bouillie de semoule, parfaite pour le petit-déjeuner et le dîner, est prête!
Faites attention
N'ajoutez pas beaucoup de semoule à la bouillie! Il s'avère donc dur et sec.