La gâterie d'été la plus courante est bien sûr la glace. Je vous suggère de faire un gâteau à la crème glacée fait maison.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - fromage cottage - 500 g;
- - lait concentré - 1 boîte;
- - toutes baies et fruits;
- - sucre - 3 tasses.
Manuel d'instructions
1
La première chose à faire est de passer le fromage cottage au tamis. Si cela s'avère trop dur, répétez cette procédure. Ajoutez ensuite les ingrédients suivants au caillé: lait concentré et sucre. Bien mélanger le tout, puis battre avec un mélangeur. Cela est nécessaire pour qu'il n'y ait pas de grumeaux dans la masse.
2
Fruits et baies pour ce plat, choisissez selon votre goût et saison, par exemple, vous pouvez utiliser des myrtilles, des fraises ou des framboises. Ils doivent être soigneusement lavés et coupés, si cela est bien sûr nécessaire.
3
Couvrir le plat de cuisson d'un film alimentaire. Le dessert doit être disposé en couches, c'est-à-dire en alternant fromage cottage et baies. Décorez le plat obtenu selon votre envie, par exemple du chocolat râpé. Envoyez-le au congélateur. Là, il devrait rester au moins 6 heures. Retirez la friandise congelée du moule et servez-la avec audace sur la table. Le gâteau au lait caillé est prêt!