Qui n'a pas la capacité de dessiner sur le café, peut faire des dessins de crème protéinée qui décoreront chaque tasse de café ou de cacao et apporteront une ambiance festive. Leur cuisson est rapide et facile.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/40/kak-prigotovit-snezhinki-k-kofe.jpg)
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - blanc d'oeuf (à partir d'un œuf);
- - jus de citron;
- - 5-8 Art. cuillères de sucre en poudre (sucre);
- - cacao noir;
- - café moulu;
Manuel d'instructions
1
Battre les protéines avec le sucre dans une mousse blanche, ajouter le jus de citron. Pour un changement de couleur, du cacao peut être ajouté au mélange.
2
À l'aide d'une seringue de confiserie ou d'un diffuseur en papier ordinaire, placez les flocons de neige sur une feuille préalablement enduite de papier parchemin.
Vous pouvez donner libre cours à votre imagination et représenter au lieu de flocons de neige, par exemple, des coeurs rouges, une lune et des étoiles jaunes, des feuilles vertes.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/40/kak-prigotovit-snezhinki-k-kofe_1.jpg)
3
Ensuite, placez la feuille avec les images dans un endroit chaud. Lorsque les formes finies deviennent complètement sèches, décorez-les avec des perles de sucre en argent et placez-les dans un récipient de stockage hermétiquement fermé.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/40/kak-prigotovit-snezhinki-k-kofe_2.jpg)