La tarte au miel épicée présente de nombreux avantages, par exemple, elle est incroyablement savoureuse et parfumée et elle est assez facile à cuire. Il ne fait aucun doute que tous les biscuits aimeront cette pâtisserie.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - farine de blé - 225 g;
- - orange - 1 pièce;
- - sucre glace - 175 g;
- - citron - 1 pc.;
- - beurre - 110 g;
- - miel - 75 ml;
- - sucre jaune - 75 g;
- - gingembre confit - 6 pièces;
- - oeufs - 1 pc.;
- - fruits confits - 50 g;
- - jus de citron - 1 cuillère à soupe;
- - cannelle moulue - 1 cuillère à café;
- - soda - 1 cuillère à café;
- - gingembre râpé - 1 cuillère à café;
- - clous de girofle moulus - 0, 25 cuillères à café.
Manuel d'instructions
1
Après avoir lavé le citron et l'orange, frottez-les avec un zeste de râpe fine.
2
Entrez les ingrédients suivants dans un bol séparé: farine de blé tamisée, cannelle et clous de girofle moulus, gingembre râpé, ainsi que sucre jaune et zeste d'agrumes haché. Après avoir mélangé ce mélange, ajoutez-y le beurre ainsi que l'œuf de poule battu et le miel, préalablement chauffés à chaud au bain-marie. Remuer jusqu'à consistance lisse.
3
Dissous dans 3 cuillères à soupe, certainement d'eau froide, ajoutez du soda au test principal. Mélangez le tout correctement, puis entrez-y des fruits confits. La masse résultante remplit le plat de cuisson rond pré-graissé. Cuire le gâteau au miel épicé à une température de 170 degrés pendant 50 minutes.
4
Après la cuisson, laissez le gâteau reposer pendant 10 minutes. Après le temps, retirez-le sur le gril.
5
Tamiser le sucre en poudre à travers un tamis, le combiner avec 2 cuillères à soupe d'eau tiède et le jus pressé d'un citron. Mélanger tous les ingrédients de ce mélange entre eux jusqu'à consistance lisse. En conséquence, vous obtiendrez un glaçage légèrement épais pour une tarte au miel épicée.
6
Après avoir recouvert la surface de cuisson de la glaçure obtenue, décorez-la à volonté avec des tranches de gingembre confit. Tarte au miel épicée prête!