Les coquilles d'oeufs sont très riches en divers sels et micro-éléments et à tout moment, les gens l'utilisaient sous forme de poudre pour divers besoins. Il est très largement utilisé en horticulture, en volaille, ainsi qu'en usage interne, car la coquille est une bonne source de calcium, qui est facilement absorbé.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - œufs;
- - un mortier.
Manuel d'instructions
1
Prenez les œufs blancs, lavez-les soigneusement avec une brosse sous l'eau courante avec du savon à lessive. Rincez abondamment. Casser et verser le contenu dans une assiette séparée. Décollez la coquille des films intérieurs et rincez.
2
Mettez une casserole d'eau sur le feu. Faire bouillir et mettre sur la coquille d'oeuf pendant cinq minutes. Puis égouttez l'eau. Mettez la coquille sur une assiette, laissez-la sécher complètement.
3
Frappez la coquille dans un mortier de porcelaine ou de cuivre. Ce devrait être une poudre poussiéreuse. Si vous le souhaitez, vous pouvez moudre la coque dans un moulin à café. Conservez la poudre dans un bocal en verre avec un couvercle hermétiquement fermé. Il ne peut pas être stocké dans un sac en plastique.
Vous pouvez également utiliser des coquilles d'œufs durs. Éplucher les œufs, en veillant à ce que la protéine ne reste pas sur la coquille, puis retirer les restes des coquilles intérieures de l'œuf. Broyer dans un mortier ou un moulin à café.
4
Si vous prévoyez d'utiliser des coquilles d'œufs dans le pays, vous pouvez prendre des coquilles de n'importe quelle couleur. Il n'a pas besoin de bouillir, exempt de films et de mouture. Hachez juste un peu.
Faites attention
La coquille d'oeuf est composée à 90% de carbonate de calcium. De plus, il contient les oligo-éléments nécessaires à l'organisme: cuivre, fluor, fer, etc. Il est très important qu'il y ait du silicium et du molybdène dans la coquille - ces éléments sont très nécessaires pour le corps, mais ils sont peu nombreux dans l'alimentation quotidienne. La composition des oligo-éléments est très équilibrée et bien absorbée dans l'environnement acide de l'estomac.
Conseils utiles
Prendre 1 cuillère à soupe de coquille par jour, de préférence avec 2-3 gouttes de jus de citron. Ensuite, les oligo-éléments seront mieux absorbés.
Pour améliorer la structure du sol, l'enrichir de sels minéraux, appliquer une poudre de 50 à 100 œufs par mètre carré de sol. Une telle procédure sera particulièrement efficace sur des sols fortement acidifiés, tels que les tourbières.
De plus, les poulets doivent recevoir de la poudre pour que la coquille soit plus forte et que l'oiseau soit en meilleure santé.