Tout ingénieux est simple. Pai est l'un des plats auxquels cette déclaration peut être attribuée. Il se compose d'un gâteau de base, qui est rempli de la garniture la plus diversifiée. Un partage peut être ouvert ou fermé.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
-
- Pour la part de pomme:
- pour le test:
- farine - 2, 5 cuillères à soupe;
- sucre - 2 cuillères à soupe;
- sel - 1/4 c. à thé;
- beurre - 1/2 cuillère à soupe;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- eau - 8 cuillères à soupe
- pour le remplissage:
- sucre - 1/3 m.;
- farine - 1/4 cuillère à soupe;
- muscade moulue - 1/2 cuillère à café; cannelle moulue - 1/2 cuillère à café;
- une pincée de sel;
- pommes de taille moyenne - 8 pièces; margarine - 2 cuillères à soupe.
- Pour partager le yogourt avec les bananes:
- banane - 3 pièces;
- flocons d'avoine - 2 cuillères à soupe;
- dattes dénoyautées - 1 cuillère à soupe;
- yaourt nature sans gras - 1 cuillère à soupe;
- lait concentré - 1 cuillère à soupe;
- jus de citron - 1/4 cuillère à soupe;
- eau - 1/4 cuillère à soupe;
- poudre de cacao - 3 cuillères à soupe;
- jus d'orange - 2 cuillères à soupe;
- extrait de vanille - 1 cuillère à café;
- gélatine - 1 cuillère à café;
- muscade moulue - 1 cuillère à café;
- extrait de vanille - 1 cuillère à café
- Pour une part de citron crémeux:
- gâteau de toute pâte - 1 pc.;
- jaunes d'oeufs - 3 pièces;
- lait concentré avec du sucre - 400 g;
- jus de citron - 1/2 cuillère à soupe;
- colorant alimentaire jaune;
- crème fouettée - pour la décoration;
- tranches de citron - pour la décoration.
- Pour une simple part de fraise:
- gâteau de toute pâte - 1 pc.;
- fraises - 4 cuillères à soupe;
- eau - 1 cuillère à soupe;
- sucre - 1 cuillère à soupe;
- amidon de maïs - 3 cuillères à soupe;
- sirop de maïs blanc - 2 cuillères à soupe
Manuel d'instructions
1
Tarte aux pommes Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre réfrigéré. Eh bien hachez tout ensemble. Ajouter de l'eau froide et pétrir la pâte. Divisez-le en 2 parties et roulez chaque partie en cercle. Envelopper de film alimentaire et laisser refroidir pendant une heure. Mélanger le sucre, la farine, la muscade, la cannelle et le sel pour faire la garniture. Ajouter les pommes pelées et hachées, mélanger avec la margarine. Niveler la garniture finie en fonction de la pâte et couvrir d'un deuxième cercle sur le dessus. À l'aide d'une fourchette, saisissez les bords de la tarte ensemble. Faites 2 petites coupes longitudinales en haut. Préchauffez le four à 200 degrés. Faites cuire l'appareil pendant 40 à 50 minutes.
2
Tarte au yogourt et aux bananes Mélanger le gruau, les dattes, l'extrait de vanille, le jus d'orange et la poudre de cacao dans un robot culinaire. Battre pendant 5 minutes jusqu'à consistance lisse. Verser la gélatine avec de l'eau bouillie, bien mélanger et laisser refroidir. Broyer les bananes réfrigérées dans une moissonneuse-batteuse ou un mélangeur. Ajouter le lait et battre encore 5 minutes. Ajouter l'extrait de vanille, le yaourt et tout mélanger. Ajouter la gélatine dissoute. Mélanger le mélange résultant avec une base préalablement préparée et laisser geler au réfrigérateur. Faire tremper la banane dans du jus de citron, la couper en morceaux et décorer le dessus du gâteau avec. Saupoudrer de muscade sur le dessus.
3
Tarte au citron crémeuse Battez les œufs avec le lait concentré, le jus de citron et le colorant alimentaire jaune. Verser la masse résultante sur le gâteau fini et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes. Réfrigérer et garnir de crème fouettée et de tranches de citron avant de servir.
4
Une simple tarte aux fraises Mélanger le sucre, l'eau, l'amidon de maïs et le sirop de maïs blanc. Ajouter des fraises à la masse résultante. Mettre la garniture sur le gâteau fini et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes. Réfrigérer avant de servir.
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