Si vous aimez les bâtonnets de crabe, essayez d'en faire un plat délicieux - des crêpes. Ils cuisent assez rapidement et vous pouvez les servir avec n'importe quel plat d'accompagnement à n'importe quelle table.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 paquet de bâtonnets de crabe;
- - 150 g de fromage à pâte dure;
- - 3-4 œufs de poule;
- - 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre;
- - 2-3 gousses d'ail;
- - poivre;
- - sel;
- - huile végétale.
Manuel d'instructions
1
Sur une râpe grossière, frotter des bâtonnets de crabe congelés et du fromage à pâte dure. Mettez-les dans un bol, battez les œufs au même endroit.
2
Peler l'ail et le râper sur une râpe fine. Ajouter le poivre au goût, l'ail et l'amidon dans un bol. Mélangez bien tout.
3
Chauffer une poêle au feu. Quand il est assez chaud, versez l'huile végétale. Mettez les crêpes dans une casserole avec une cuillère à soupe et faites-les frire à feu moyen pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse. Retournez et faites frire quelques minutes de l'autre côté.
4
Faites ainsi frire toutes les crêpes. Ajoutez de l'huile végétale dans la poêle au besoin afin que les crêpes ne brûlent pas.
5
Tout, le plat est prêt. Les beignets peuvent être servis chauds ou froids. Le plat lui-même est autosuffisant, mais vous pouvez le servir avec votre plat d'accompagnement préféré.