Les bienfaits de la farine d'avoine sont indéniables, mais de nombreux enfants ne l'aiment pas du tout. Et en fait, la bouillie grisâtre semble très terne. Cependant, la farine d'avoine peut être cuite de sorte qu'elle ne soit pas ennuyeuse et très appétissante.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - flocons d'avoine - 1 tasse
- - eau - 3 verres
- - citrouille - 100-150 g
- - pruneaux - 10 pcs.
- - graines, noix de coco, noix hachées - au goût
- - miel - 1 cuillère à café
- - huile de coco -1 cuillère à café
Manuel d'instructions
1
Pour faire de la bouillie, il est préférable de choisir une citrouille orange vif, déjà pré-pelée à partir de pelures et de graines, lavée et séchée. Râper la pulpe de la citrouille préparée sur une râpe grossière, puis mettre la citrouille hachée dans une casserole, un chaudron ou une casserole à fond épais, verser de l'eau chaude. Après avoir mis la casserole sur feu vif, porter le contenu à ébullition. Après cela, à feu doux, faites bouillir la citrouille pendant une ou deux minutes. Le légume ne doit pas être bouilli, mais seulement devenir un peu plus doux que cru. Versez les flocons d'avoine de taille moyenne ou grande dans une casserole avec une masse bouillante.
Il est préférable de ne pas prendre de petits flocons, car ils bouilliront rapidement et l'effet souhaité ne se produira pas.
2
Mettre immédiatement, ou avec des céréales, de la noix de coco ou des graines hachées, des noix dans des proportions à votre goût, et ajouter des pruneaux hachés coupés en petits cubes. Porter le mélange résultant à ébullition. Retirer immédiatement la casserole du feu et couvrir. La bouillie sera prête dans environ 5 à 10 minutes. Et maintenant, vous pouvez sucrer la bouillie avec du miel au goût et ajouter de l'huile de noix de coco.
3
Ce type de flocons d'avoine est un excellent petit déjeuner pour les végétaliens à jeun. Une telle bouillie convient au régime alimentaire des personnes souffrant de troubles endocriniens tels que l'obésité ou le diabète sucré de tout degré. De plus, la bouillie est utile pour les enfants, en particulier pour les écoliers, car les produits sont soumis à un traitement thermique minimal, préservant la plupart des micro et macro éléments, vitamines importantes, saturant parfaitement le corps.