Une collation riche et riche est la décoration de toute table à manger. Si vous décidez de surprendre vos proches avec un plat copieux et lumineux, il est temps de cuisiner des haricots avec des betteraves.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 cuillère à soupe de haricot rouge
- - 2-3 betteraves
- - 1-2 pcs oignons
- - 200 ml de jus de tomate
- - 100 ml d'huile végétale
- - épices au goût
Manuel d'instructions
1
Faire tremper les haricots rouges pendant une nuit, puis les faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
2
Frottez les betteraves crues sur une râpe grossière.
3
Nous hachons l'oignon et le mettons dans la poêle avec les betteraves et les haricots déjà cuits. Versez la même huile végétale et le même jus de tomate. Après avoir bien mélangé, mis le feu.
4
Nous attendons l'ébullition, après quoi nous ajoutons des épices au goût et mijotons pendant une heure. Dès que le mélange devient homogène, on commence à évaporer le liquide jusqu'à ce que le plat épaississe.
Conseils utiles
Au lieu de haricots rouges, vous pouvez facilement utiliser du blanc.