J'aime le petit pain à la confiture car il ne prend pas beaucoup de temps à cuire, il ne nécessite pas un grand nombre de produits et il surprend aussi agréablement avec son merveilleux goût délicat. Je vous suggère de le faire cuire aussi.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - farine de blé - 55 g;
- - levure chimique pour pâte - 1 cuillère à café;
- - sucre - 55 g;
- - œufs - 2 pièces;
- - sel - une pincée;
- - de la confiture.
Manuel d'instructions
1
Versez les ingrédients dans un bol profond, à savoir: farine de blé, sucre granulé et levure chimique, autrement connue sous le nom de levure chimique. Après avoir ajouté des œufs de poule crus à ce mélange avec une pincée de sel, mélangez-le au fouet jusqu'à homogénéité. La masse résultante doit être assez liquide.
2
Sur le parchemin posé sur une plaque à pâtisserie, déposer la pâte obtenue. Étalez-le sur la forme du rectangle pour qu'il soit facilement en couches uniformément. Si le chiffre ne s'avère pas très uniforme, alors vous ne devriez pas être contrarié, car toutes les bosses peuvent être soigneusement coupées du biscuit fini avec un couteau.
3
Dans le four, qui est chauffé à 180 degrés, envoyez le gâteau à cuire. Pour qu'il puisse cuire, 10 minutes suffisent.
4
Transférer rapidement la cuisson finie sur une surface plane et en retirer le papier sulfurisé. Mettez la confiture sur le biscuit cuit au four, en le répartissant tout au long du gâteau avec la même couche. Au fait, vous pouvez choisir absolument n'importe quelle confiture pour faire des rouleaux de biscuits.
5
Enroulez doucement la génoise avec de la confiture en forme de rouleau. Cette procédure doit être effectuée avant que la cuisson ne refroidisse.
6
Vous pouvez décorer le dessert refroidi avec du chocolat fondu si vous le souhaitez. La génoise à la confiture est prête!