Un cupcake est une confiserie incroyablement savoureuse et sucrée qui peut être servie avec du thé ou du café. La cuisson est toujours douce et aérée, elle est donc populaire auprès des enfants et des adultes. Les muffins faits maison permettent de profiter non seulement du goût, mais aussi du merveilleux arôme qui sera transporté dans la maison pendant le processus de préparation.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 2 bananes (elles doivent être très mûres);
- - 80 g de beurre d'arachide à température ambiante;
- - 80 g de yogourt naturel;
- - 40 g de beurre;
- - 2 œufs à température ambiante;
- - 110 g de sucre de canne;
- - 50 g de sucre;
- - 215 g de farine;
- - 3/4 cuillère à café de soda;
- - une demi-cuillère à café de sel;
- - 120 g de chocolat noir.
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 175 ° C. Nous couvrons le moule à gâteau rectangulaire (environ 23 x 13 cm) avec du papier sulfurisé.
2
Dans un grand bol, hacher les bananes avec une fourchette et mélanger avec du beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse. Ajouter le yogourt et le beurre fondu, conduire les œufs à tour de rôle, verser les deux types de sucre.
3
En ajoutant chaque ingrédient, bien mélanger la masse afin qu'elle soit constamment uniforme.
4
Tamiser la farine avec du soda dans une tasse, ajouter du sel. Mélanger les ingrédients secs avec une masse de banane, pétrir une pâte homogène.
5
Cassez le chocolat en petits morceaux et incorporez la pâte.
6
Nous versons la pâte dans le moule, l'envoyons au four pendant 55 à 60 minutes, vérifions l'état de préparation avec un cure-dent en bois.