Manger du sarrasin est le moyen idéal pour perdre du poids. Cette bouillie contient le moins d'amidons et est saturée d'une grande quantité d'acides aminés essentiels et de protéines. Cela permettra non seulement d'éliminer des centimètres supplémentaires, mais aussi d'améliorer la santé.
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Les bienfaits du sarrasin
Il renforce parfaitement le système immunitaire. Les composants très importants du sarrasin sont la rutine et les flavonoïdes. Le régime est basé sur la propriété diurétique de la routine, tandis que la deuxième substance empêche les croissances cancéreuses. L'utilisation du sarrasin est la prévention de l'athérosclérose, du cancer, des maladies cardiaques et des reins.
Depuis plusieurs années, les médecins promeuvent une alimentation équilibrée et le sarrasin comme base de la nutrition diététique.
Comment faire cuire le sarrasin?
Pour 1 tasse de sarrasin dans 2 tasses d'eau, verser dans un récipient avec de l'eau bouillante et laisser reposer toute la nuit. Le matin, vous pourrez déguster une délicieuse cuisine parfaite, des céréales.
Vous pouvez également le faire cuire dans le même rapport avec de l'eau pendant 11-15 minutes. Une telle bouillie peut être assaisonnée avec des noix, des fruits secs, des fruits frais, du beurre ou de l'huile d'olive, du miel. L'ajout de sel et de sucre n'est pas souhaitable, mais en petites quantités est autorisé.
Qu'est-ce que le sarrasin?
Il est préférable de le combiner avec des légumes cuits au four ou mijotés. Pendant le régime, il est permis de manger divers légumes, de préférence crus. Assurez-vous d'inclure des aliments sains dans votre alimentation. Les radis sont les mieux adaptés (si vous ne l'aimez pas, le daikon sera un excellent substitut), le persil et le sésame.
N'oubliez pas le régime de consommation. L'utilisation d'eau plate purifiée et de tout type de thé sans sucre est la bienvenue.
La dent sucrée devra oublier ses friandises préférées, une quantité modérée de miel peut devenir un substitut du sucre.
Le régime prévoit l'adoption de jus, mais exclusivement fraîchement pressés et non sucrés. Si vous buvez des jus de carottes, vous devez limiter leurs betteraves et exclure complètement les pommes et les poires douces. Les pommes vertes et aigres sont les bienvenues fraîches et sous forme de jus.
Préparation diététique
Vous pouvez commencer par des jours de jeûne, vérifier si le corps peut faire face à un changement de nutrition. Un jour par semaine sur un régime de sarrasin sur une base continue donnera de meilleurs résultats qu'un régime de 5 jours pour toute une vie.
Sortie en douceur du régime
Ne pas trop manger et manger avant le coucher. Le matin à jeun, il est utile de boire de l'eau avec du jus de citron ou de citron vert.
Lorsque vous terminez le régime, vous n'avez pas besoin de manger beaucoup de malbouffe, car c'est elle qui est devenue la cause de votre alimentation.
Il est important de se rappeler que l'effet des régimes sur le corps humain est individuel. Avant de commencer à perdre du poids, vous devez consulter un nutritionniste expérimenté!