Le fruit de la passion est un fruit appartenant à la famille de la passiflore. La patrie de cette usine est le Brésil, d'où elle est allée en mer, en Afrique du Sud et dans d'autres pays. Ce fruit est considéré par beaucoup comme le plus délicieux du monde.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - fruit de la passion
- - couteau
- - cuillère à café
Manuel d'instructions
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Les fruits du fruit de la passion ou de la passiflore sont violet foncé ou jaune-orange, oblongs, de 6 cm à 12 cm de long. Le fruit de la passion a un certain nombre de propriétés utiles, sa capacité à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et une température corporelle légèrement inférieure est particulièrement appréciée. Les filles seront intéressées par le moment suivant - le fruit de la passion aide à maintenir le teint et à réduire le poids. Cependant, il faut garder à l'esprit que la passiflore est un allergène assez fort, ce qui signifie que si vous êtes sujet aux allergies, ne l'attaquez pas, il vaut mieux manger un peu et attendre une éventuelle réaction. Ce serait bien en ce moment d'avoir des antihistaminiques sous la main.
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Le jus de fruit de la passion est très apprécié dans l'industrie alimentaire, il est ajouté aux produits laitiers, jus, desserts, crèmes et cocktails. Donc, si pour une raison quelconque vous n'avez pas la possibilité d'acheter des fruits de la passion, vous pouvez essayer de rechercher des produits finis avec cela, cela vous permettra dans une certaine mesure d'évaluer son arôme ou son goût, car même une petite quantité de jus de fruit de la passion se fait sentir.
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Lorsque vous choisissez des fruits de la passion, n'ayez pas peur de prendre des fruits légèrement ratatinés, cela indique leur maturité. Il est préférable de prendre des fruits lourds violet foncé, mais vous pouvez trouver des fruits de couleurs complètement différentes, le plus souvent la couleur du fruit dépend de la région de croissance.
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Manger des fruits de la passion est très simple - prenez un petit couteau, enfoncez-le d'un demi-centimètre dans la partie large du fruit et coupez-le en cercle, puis ouvrez très rapidement le fruit en deux moitiés, prenez une cuillère et mangez une pulpe jaune riche. Les os des fruits sont généralement comestibles, mais vous ne devez pas vous y impliquer, car cela peut entraîner une somnolence.
Faites attention
Si vous prévoyez des vacances en Thaïlande, assurez-vous d'essayer le fruit de la passion là-bas. Dans le «royaume du sourire», les fruits de la passion et autres fruits tropicaux sont plusieurs fois moins chers qu'en Russie.
Conseils utiles
Si vous avez acheté un fruit de la passion non mûr, conservez-le à température ambiante jusqu'à ce qu'il mûrisse. Les fruits mûrs peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à cinq jours.