La pastèque est une délicieuse gâterie préférée. On l'appelle une baie, un fruit et un légume, bien qu'il soit plus exact de dire qu'une pastèque est un fruit ressemblant à une baie. Il contient beaucoup d'eau, de sorte qu'ils peuvent parfaitement étancher leur soif par temps chaud ou après un entraînement sportif. Quels sont les autres faits intéressants sur les pastèques?
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Beaucoup sont habitués à ne manger que de la pulpe rouge juteuse de pastèque. Cependant, il peut être consommé entier. Les os, auxquels il est généralement conseillé de ne pas avaler, et la peau elle-même sont considérées comme comestibles. Dans sa forme pure, cela, bien sûr, ne vaut pas la peine d'être utilisé. Ainsi, par exemple, il est recommandé de faire d'abord frire les graines. Mais les écorces de ce fruit peuvent être mijotées et marinées.
Il existe de nombreuses recettes différentes dans lesquelles un tel ingrédient est présent. Des pastèques sont ajoutées aux salades, des desserts en sont préparés, par exemple, du sorbet et de la confiture, et même des soupes sont cuites. De plus, il existe une technologie qui vous permet de faire du miel spécial à partir de pulpe mûre rouge. Une telle délicatesse contient beaucoup de sucre dans sa composition, car en grande quantité, il n'est pas recommandé de le manger. Le miel de pastèque n'est pas autorisé pour les personnes atteintes de diabète.
Dans une pastèque est un énorme avantage pour la santé et le bien-être humains. Si vous en mangez régulièrement, vous pouvez réduire le risque de développer un cancer du poumon ou de l'estomac. Cette délicatesse a un effet positif sur le cœur et les vaisseaux sanguins, avec l'aide de pastèques, vous pouvez abaisser la pression artérielle. Les avantages de la pastèque sont inestimables pour la digestion. En outre, un fruit juteux aide à améliorer l'état de la peau et des cheveux, peut aider à lutter contre les maladies des reins, du système génito-urinaire et sert également d'excellent agent anti-inflammatoire.
La pastèque a sa propre fête officielle. Il est célébré le 3 août de chaque année.
Au total, il existe plus d'un millier de variétés de cette délicieuse gâterie dans le monde. Il existe des pastèques de différentes tailles et formes, dans différentes nuances. Il y a même des fruits dont la chair a une teinte jaunâtre. Une telle variété a été obtenue en raison du croisement d'une pastèque ordinaire avec une pastèque sauvage, interdite à la consommation. Les pastèques jaunes sont cultivées généralement en Thaïlande et en Espagne. Il convient de noter que le manque de graines dans une pastèque n'est pas mauvais. Cela indique qu'un fruit particulier est un hybride de différentes variétés.
L'utilisation de pastèque non seulement sature le corps humain de vitamines. La délicatesse a un effet positif sur le fond émotionnel, améliore l'humeur que les bonbons et le chocolat.
Dans les pays d'Asie, de petits fruits sont cultivés. Ainsi que les pastèques, qui dans leur forme peuvent être triangulaires, carrées, rectangulaires - tout. Ils ne peuvent pas être ajoutés à la nourriture, sinon vous pouvez être empoisonné. Le plus souvent, ils sont vendus comme souvenirs originaux.
Pendant la célébration du Nouvel An, par exemple, au Vietnam, une pastèque est toujours placée sur la table. C'est un symbole de réussite et de prospérité.
Chaque année, le plus grand nombre de ces fruits ressemblant à des baies est cultivé en Chine. Les trois principaux pays comprennent également l'Iran et la Turquie. Mais la Russie n'est qu'à la septième place de ce classement.
Malgré le fait que les fruits mûrs peuvent être assez riches en calories, ils sont facilement absorbés par le corps. De plus, la pastèque aide à éliminer diverses toxines et toxines, nettoie d'une manière particulière le système digestif. Les personnes qui veulent perdre du poids peuvent essayer de "s'asseoir" sur un régime de pastèque. Les médecins sont d'avis que si une personne n'a pas de contre-indications sérieuses à inclure un tel ingrédient dans l'alimentation, alors jusqu'à 3 kg de pastèques fraîches et mûres peuvent être consommées par jour.