Les abricots secs ont beaucoup de propriétés utiles. Cependant, cela ne signifie pas que plus les fruits sont consommés, plus ils seront utiles pour le corps. L'utilisation d'abricots secs a ses contre-indications. Pour que ce fruit séché soit non seulement savoureux, mais également utile, vous devez savoir comment le traiter, ainsi que dans quels cas l'utilisation d'abricots secs n'est pas souhaitable.
Choisissez votre recette
Les abricots secs sont appelés abricots secs sans pépins ordinaires. Pour que les abricots secs aient exactement la forme que l'on peut voir sur les étagères des magasins, des technologies spéciales utilisant des produits chimiques sont utilisées. En règle générale, le dioxyde de soufre est utilisé dans la fabrication d'abricots secs. Les abricots sont séchés dans des fours. Les séchoirs peuvent être utilisés pour le séchage.
Les abricots secs sont très bons pour la santé car ils contiennent un certain nombre de composants extrêmement importants pour le corps. Les pectines contenues dans les abricots secs éliminent les métaux lourds et les radionucléides du corps humain. Cela fait des abricots secs un produit aux propriétés cicatrisantes assez rares.
Les fibres végétales nettoient parfaitement les intestins. La consommation d'abricots secs peut réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire.
Les médecins ont prouvé que les abricots secs agissent sur le sang, augmentant le nombre de globules rouges. Même les cellules cancéreuses, comme le montrent diverses expériences, ne sont pas résistantes aux abricots secs.
Avec une masse de propriétés utiles, les abricots secs peuvent être nocifs pour le corps. Il contribue à abaisser la pression, par conséquent, il peut provoquer des «surprises» désagréables chez les personnes sujettes à une basse pression.
Si vous souffrez de diabète ou d'obésité, consultez votre médecin avant de manger des abricots secs.
Même si vous êtes en parfaite santé, n'abusez pas des abricots secs. Selon les nutritionnistes, la quantité optimale de produit est de 100 grammes par jour. En quantité, c'est environ 5 fruits. Ils peuvent être consommés à la fois, mais peuvent être étirés pendant une journée entière.
Comme les substances chimiques peuvent être utilisées dans la fabrication des abricots secs, elles doivent être bien transformées avant d'être consommées. Se laver ici ne suffit peut-être pas. Rincez les abricots secs en changeant l'eau plusieurs fois, puis laissez-les tremper dans de l'eau propre pendant 10 minutes.
Les abricots secs ne bénéficieront que s'ils sont correctement consommés. L'abus d'abricots secs, ainsi que la réticence à bien les traiter avant de manger, peuvent être nocifs plutôt que bons.