La prune cerise se trouve sur nos marchés, mais toutes les femmes au foyer ne savent pas ce qui peut être préparé à partir de ces fruits. La prune cerise contient de nombreuses substances bénéfiques pour notre corps. Et la liste des endroits où ces fruits peuvent être consommés n'est limitée que par l'imagination de l'hôtesse.
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Qu'est ce que c'est
La prune cerise est l'une des variétés de prunes. Cette plante est sans prétention aux conditions environnementales, mais elle est très productive. Un arbre peut produire un centenaire de prune cerise.
Composition de prune cerise
À première vue, indescriptible, la prune cerise est extrêmement utile pour notre corps. Il contient de la provitamine A, des vitamines du groupe B, du magnésium, du fer, du calcium, du phosphore, de la vitamine C. La couleur du fruit est déterminée par ce qu'il contient. La prune cerise jaune contient de l'acide citrique et du sucre. La prune d'Aronia contient de la pectine.
Que cuisiner
À partir de prune cerise, préparer la sauce tkemali. Cette sauce est un excellent assaisonnement pour la viande grasse. De plus, à partir de prune cerise, vous pouvez faire cuire de la confiture, des confitures, des conserves, des gelées. Parmi les boissons à base de ces fruits, on peut citer le kvas, le vin et le jus.