Le grand carême orthodoxe dure sept semaines. Comment se comporter dans un post? Pendant tout ce temps, les croyants doivent adhérer aux traditions et refuser la nourriture animale, faisant preuve de force d'esprit et d'humilité de la chair. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez vous asseoir sur du pain et de l'eau. Il existe de nombreuses recettes pour des plats maigres, mais nutritifs et délicieux. Essayez de faire une soupe de légumes aux épinards dans une recette simple.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Table d'huile de tournesol 2. cuillères
- Oignons - 1 pc.,
- Trois quarts d'un verre de vin sec
- Ail - 5 gousses,
- Carottes fraîches - 2 pièces,
- Pomme de terre -2 pcs.,
- 4-5 verres de bouillon de légumes ou de poulet,
- Persil - 1 bouquet,
- Thym frais - 8 brins ou sec 2 c.
- Feuille de laurier - 2 pièces,
- Haricots verts - 1 tasse,
- Épinards frais - un tas,
- Au goût sel et poivre.
Manuel d'instructions
1
Versez le bouillon dans la casserole et portez à ébullition.
2
Hacher finement l'oignon, hacher les pommes de terre et les carottes. Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, ajouter au bouillon.
3
Versez le vin et l'ail finement haché. Faire bouillir pendant 4-5 minutes. Ajoutez ensuite les carottes, après 3-4 minutes, versez les pommes de terre.
4
Ajouter le thym, le laurier, le persil, le poivre et le sel à la soupe.
5
Fermer le couvercle, porter à ébullition et laisser mijoter 10 à 15 minutes, puis ajouter les haricots verts, les épinards et cuire encore 5 minutes. La délicieuse soupe maigre est prête!
Conseils utiles
Comment se comporter dans un post? Cette question concerne la nutrition, le comportement, les mots et les pensées. Les croyants ne doivent pas oublier que le temps du jeûne est une période de purification spirituelle, l'épreuve de la chair, le pouvoir de la prière et son propre esprit, vous devez donc vous comporter avec dignité et modestie, ne vous permettant rien de superflu, et il n'est pas nécessaire de mourir de faim du tout.