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10 conseils de cuisine

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Vidéo: Top 10 : les meilleures astuces de cuisine 2024, Juillet

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Anonim

La nourriture est l'un des plaisirs les plus agréables de la planète. Après avoir lu l'article, vous apprendrez à faire en sorte que les produits conservent leur goût et leur apparence appétissante pendant longtemps.

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Choisissez votre recette

Manuel d'instructions

1

Pour le meilleur stockage de l'eau minérale - boucher la bouteille et la stocker à l'envers. Ainsi, dans l'eau, les gaz seront stockés plus longtemps.

2

Enveloppez le fromage dans un chiffon imbibé d'eau salée. Cela l'empêchera de se dessécher.

3

Si le bocal en verre refuse de s'ouvrir, mettez-le couvercle dans de l'eau tiède pendant quelques minutes. Après cette procédure, le couvercle peut facilement être ouvert et ouvert.

4

Besoin de séparer les protéines et le jaune? Percer l'œuf avec une aiguille et laisser l'écureuil s'égoutter. Le jaune restera dans l'œuf.

5

Cuire les œufs uniquement à feu modéré. Lors de la cuisson sur forte - la protéine durcit et le jaune devient doux. Mais si vous cuisinez lentement, alors, au contraire, la protéine sera lâche et le jaune deviendra solide.

6

Avant de râper le fromage, graisser la râpe avec de l'huile végétale. Il est donc plus facile de laver la râpe du fromage adhérent et le fromage lui-même cessera de coller.

7

S'il y a une odeur âcre du chou bouilli dans la poêle, jetez-y un morceau de pain. Il aidera à absorber un arôme spécifique.

8

Ajoutez une cuillerée d'eau froide à la mayonnaise. Cela mettra fin à la dégradation du produit.

9

Pour une soupe limpide, essayez de tremper des nouilles ou du riz dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes avant de les cuire.

10

Si le chou farci brûle pendant le braisage, placez un couvercle de plus petit diamètre au fond de la casserole. Positionnez le couvercle avec la poignée vers le haut. Les feuilles de chou doivent être placées sur le couvercle et les choux roulés dessus.

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