Beaucoup de gens aiment les vrais gâteaux faits maison. Ci-dessous, nous examinons une recette de gâteaux plats frits avec l'ajout de fruits. Vous pouvez choisir les fruits que vous voulez. Ils sont ajoutés directement à la pâte lors de sa préparation. Cela s'avère assez original et très savoureux.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- 2 tranches de pain blanc (rassis et sans croûte);
- 2 tasses de lait;
- 1 tasse de farine;
- 4 œufs de poule;
- 2 cuillères à soupe. l le sucre
- une pincée de sel;
- 2 cuillères à soupe. l graisse (pour la friture);
- 1 assiette profonde de fruits (au choix).
Manuel d'instructions
1
Battez les œufs de poule, ajoutez la farine, une pincée de sel et versez le lait. Dans la masse obtenue, ajoutez du pain coupé en dés, finement haché et mélangé avec du sucre en fruit.
2
Après cela, chauffez la poêle avec de la graisse, faites des tortillas à partir de la masse préparée ci-dessus et faites-les frire comme des crêpes régulières.
3
Pliez les gâteaux préparés en deux, puis saupoudrez de sucre en poudre, préalablement mélangé avec de la cannelle.
4
Servez ces gâteaux mieux chauds, éventuellement avec du sirop de baies ou de la confiture.
Bon appétit!