Le petit déjeuner est la base d'une alimentation saine, la clé de l'énergie et de la bonne humeur pour toute la journée. Ce n'est pas pour rien que les nutritionnistes croient qu'un repas du matin contribue à un bon métabolisme, accélère le métabolisme, augmente l'activité mentale et physique et améliore la mémoire. Il est important de se rappeler que le petit-déjeuner doit être correct - nutritif, sain et savoureux.
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Smoothie à l'avoine
Versez deux cuillères à soupe de flocons d'avoine avec un verre de lait chaud faible en gras, laissez infuser pendant dix minutes. Peler une banane, l'ajouter à la farine d'avoine ramollie et mélanger le tout avec un mélangeur. Facultativement, ajoutez une cuillère à café de miel au smoothie. Un début de journée régulier avec une telle boisson aidera à oublier les problèmes digestifs, à donner une sensation de légèreté pour toute la journée.
Omelette au fromage et aux herbes
Cassez deux œufs dans la casserole, versez cinquante millilitres de lait, ajoutez une cuillère à soupe de crème sure, battez-les à l'aide d'un mixeur ou d'un mixeur. Ajouter à la masse résultante de légumes verts finement hachés, sel, poivre, soixante-dix grammes de fromage à pâte dure râpé, une cuillère à café de farine et fouetter à nouveau. Verser le mélange dans une casserole préchauffée avec de l'huile végétale et garder à feu moyen jusqu'à cuisson. Servir l'omelette sur une table avec des tomates cerises. Omelette au fromage et aux herbes est une combinaison gagnant-gagnant pour commencer la journée.