Des collations préparées avec imagination et ayant une forme inhabituelle de service décorent la table de fête. Après avoir fait des bateaux de concombres, vous ravirez vos proches, surtout les enfants. Il est facile de préparer cet apéritif.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- poivrons de couleurs rouge et jaune - 1 chacun
- persil et aneth finement hachés - 1 cuillère à soupe
- bâtonnets de crabe - 150 g
- maïs en conserve - 2 cuillères à soupe
- 4 concombres de taille moyenne
- oeuf - 3 pièces
- du sel
- mayonnaise
Manuel d'instructions
1
Lavez les concombres. Les fruits de taille moyenne conviennent mieux à ce plat. Après les avoir coupés en deux, retirez délicatement la chair. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un couteau spécial ou une cuillère à café.
2
Retirez les graines du poivron. Lavez-le. Hacher finement la pulpe d'un concombre, le poivron jaune, les œufs, les bâtonnets de crabe. Ajoutez du maïs, des légumes verts, du sel, de la mayonnaise ici.
3
Remplissez les bateaux faits de concombres avec le mélange préparé. Du poivron rouge, couper les triangles. Ce seront des voiles. Mettre chacun sur une brochette, les fixer sur les bateaux.
Conseils utiles
Vous pouvez faire le remplissage de ce plat différemment. Par exemple, mélangez des œufs de poulet hachés avec du fromage râpé, des herbes, de la mayonnaise. Et ne faites pas de voiles de poivre, mais de tranches de concombre, en plaçant des brochettes de poisson rouge légèrement salé, qui ressembleront à des drapeaux. Il existe de nombreuses options, montrez simplement votre imagination.