Même un simple gâteau aux pommes et aux noix surprendra vos invités, surtout si vous le faites cuire dans des bocaux en portions. Il a l'air très appétissant, mais il a un goût tout simplement incroyable!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 3-4 pommes,
- - 1 cuillère à café vanille
- - ½ tasse de noix,
- - une pincée de cannelle,
- - 150 g de beurre,
- - 1 tasse de farine
- - une pincée de muscade,
- - 2 verres de sucre,
- - ¾ tasse de crème sure,
- - 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- - sel au goût,
- - 1 œuf.
Manuel d'instructions
1
Vous devez d'abord peler les pommes et les râper sur une râpe grossière. Au batteur, battre le beurre ramolli avec le sucre. Le résultat est un mélange homogène.
2
Dans une tasse séparée, battre l'oeuf et l'ajouter au mélange d'huile. Continuez à fouetter jusqu'à consistance crémeuse. Ajoutez ensuite la farine, le sel, le soda, la muscade et la cannelle. Tout doit être battu pour que les ingrédients secs soient légèrement humidifiés.
3
Maintenant, vous devez ajouter les pommes. Mélangez soigneusement et ajoutez les noix broyées.
4
Les pots doivent être graissés avec de l'huile et remplis de pâte à mi-chemin. Au début, la pâte sera très collante, mais le jus de pomme la diluera progressivement.
5
Les pots doivent être placés sur une plaque à pâtisserie, recouverts de parchemin et cuits à 190 degrés pendant 20-25 minutes.
6
Pendant la préparation du dessert, vous devez faire la sauce: dans une casserole moyenne à feu modéré, mélanger le beurre, la crème sure et le sucre. Fouetter jusqu'à dissolution du sucre. Après cela, la sauce sera retirée du poêle. Là, vous devez ajouter de la vanille et mélanger.
7
Avec cette sauce, versez le dessert dans des bocaux.