Je propose une simple salade de légumes, dont j'ai moi-même appris la recette récemment. Cette salade véritablement automnale est composée de légumes frais, elle est donc indispensable pour les régimes, les jours de jeûne et le traitement des carences vitaminiques.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - tomates rouges 2 pièces;
- - betteraves 1 pc;
- - carottes 3 pièces;
- - chou frais 0, 5 tête;
- - courgettes;
- - noix 50 grammes;
- - ail 3 gousses;
- - quelques champignons crus (au goût);
- - verts d'aneth et de persil;
- - feuilles de laitue;
- - sel, huile d'olive.
Manuel d'instructions
1
Voici la recette d'une délicieuse salade de légumes, facile à préparer: râper les betteraves crues et les carottes sur une râpe grossière, hacher le chou. Pétrir pas besoin.
2
Sur une râpe grossière, râper les courgettes pelées et préparées.
3
Préparez des noix. Pour ce faire, passez-les dans un hachoir à viande ou émiettez-les d'une autre manière.
4
Coupez les verts, cueillez les feuilles de laitue avec vos mains.
5
Mélangez tous les ingrédients. Versez l'huile d'olive, le sel, mélangez à nouveau et mélangez. Mettre dans un saladier, garnir de tranches de tomates sur le dessus. Les salades de légumes à l'huile sont très utiles pour l'estomac, les intestins et la silhouette.
6
La salade festive aux légumes est prête. Bon appétit!
Faites attention
Cette salade d'une table de vacances aux légumes peut parfaitement décorer, et l'hôtesse vous aidera lorsque les invités arriveront de façon inattendue.
Conseils utiles
Au lieu de l'ail, vous pouvez ajouter une petite tête d'oignon. Les champignons conviennent aux amateurs de champignons. Vous pouvez également les ajouter à la salade de légumes, la recette permet d'improviser. C'est aussi très savoureux.