Beaucoup sont habitués au fait qu'il est fabriqué exclusivement à partir de poisson. Il - c'est un plat très savoureux et une excellente collation, qui peut être mis sur la table de fête. De plus, l'hé est un plat utile, car, en plus du poisson, sa composition comprend des légumes utiles comme les carottes et les oignons. Cependant, il peut également être fabriqué à partir de poulet, en utilisant cette recette.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - filet de poulet - 800 g;
- - carottes fraîches - 4 pièces;
- - oignons - 4 petites têtes;
- - vinaigre de table - 10 cuillères à soupe. cuillères;
- - assaisonnement pour carottes coréennes - 2 cuillères à soupe. cuillères;
- - huile végétale - environ 150 g;
- - poivre noir moulu - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
- - du sel.
Manuel d'instructions
1
Lavez le poulet et séchez-le avec une serviette. Coupez le filet en fines tranches.
2
Laver et éplucher les carottes, râper. Il est conseillé d'utiliser une râpe à carottes coréenne spéciale. Pelez l'oignon et coupez-le en fines rondelles.
3
Chauffez bien la casserole, versez-y de l'huile végétale. Ajouter le poivre et les épices de carotte à l'huile préchauffée. Deux minutes après avoir ajouté les épices, mettez les carottes, les oignons et le poulet dans une casserole et mélangez bien les ingrédients.
4
Laisser mijoter le hehe pendant environ cinq minutes, puis ajouter le vinaigre dans la poêle et ajouter du sel à votre goût.
5
Gardez le plat à feu modéré pendant environ cinq minutes et éteignez-le. Il mit dans un saladier et refroidit. Couvrez le plat et réfrigérez-le pour qu'il infuse et refroidisse.