La mijoteuse fait toujours face à toutes les cuissons, même les plus difficiles. Par conséquent, nous vous suggérons de faire une tarte aux bleuets et au fromage à la crème dans cet appareil. Le gâteau se révélera tendre, haut et très savoureux. Au lieu de bleuets, les bleuets feront l'affaire.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour la tarte:
- - 300 g de myrtilles;
- - 230 g de farine;
- - 180 g de beurre;
- - 180 g de sucre;
- - 3 œufs;
- - 4 cuillères à soupe. cuillères de crème sure;
- - 1, 5 cuillères à café de levure chimique.
- Pour le glaçage:
- - 150 g de fromage à la crème gras;
- - 50 g de sucre glace glacé;
- - 3 cuillères à soupe. cuillères de crème sure.
Manuel d'instructions
1
Battre le beurre ramolli jusqu'à ce qu'il soit duveteux de sucre. Entrez les œufs un à la fois, chacun ajoutant un peu de farine, afin que la masse ne se délamine pas finalement. Verser le reste de farine et de levure chimique, mélanger jusqu'à ce qu'une pâte uniforme se forme.
2
Entrez la crème sure dans la pâte obtenue, mélangez la moitié des baies. Vous pouvez prendre des bleuets surgelés.
3
Transférer la pâte dans le bol du multicuiseur, huilé. Lissez la surface, la pâte aurait dû être suffisamment épaisse. Cuire au four pendant 50 minutes en mode de cuisson.
4
Après le signal, ne retirez pas le gâteau du bol - il devrait refroidir complètement. Déplacez-le ensuite dans le plat.
5
Faire cuire le glaçage crémeux: broyer le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Versez le sucre glace sans arrêter de moudre la masse de fromage. Entrez un peu de crème sure en fouettant.
6
Enduire le gâteau fini de glaçage, déposer les bleuets sur le dessus, décorer de feuilles de menthe.