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Gâteau au fromage en marbre

Gâteau au fromage en marbre
Gâteau au fromage en marbre

Vidéo: Carrés de gâteau au fromage PHILADELPHIA genre New York marbré aux fraises 2024, Juillet

Vidéo: Carrés de gâteau au fromage PHILADELPHIA genre New York marbré aux fraises 2024, Juillet
Anonim

1

Faire fondre 70g de beurre, refroidir et mélanger avec de la vanille et des biscuits. Mettez la masse dans un moule et formez un bot. Cuire au four à 180 degrés 10min.

2

Battre le fromage au batteur. Ajouter la farine, le sucre, la vanille et l'œuf tour à tour. Battre jusqu'à consistance lisse sans grumeaux.

3

Faire fondre le chocolat avec 50g de beurre.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • - 220g de beurre

  • - 2, 5e. biscuits émiettés

  • - 1 cuillère à café vanille

  • - 500g de fromage à la crème

  • - 100g de chocolat noir

  • - 4 pièces. oeufs

  • - un demi-verre de sucre

  • - 2 cuillères à soupe farine

Manuel d'instructions

1

Faire fondre 70g de beurre, refroidir et mélanger avec de la vanille et des biscuits. Mettez la masse dans un moule et formez un bot. Cuire au four à 180 degrés 10min.

2

Battre le fromage au batteur. Ajouter la farine, le sucre, la vanille et l'œuf tour à tour. Battre jusqu'à consistance lisse sans grumeaux.

3

Faire fondre le chocolat avec 50g de beurre. Mélanger 1/4 de masse avec du chocolat et battre. Versez la garniture sur le gâteau. Pour créer un effet marbre, vous devez tenir le couteau sur la surface. Cuire 40 min. dans un bain d'eau au four à 120 degrés.

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