Le poulet dans la pâte feuilletée est très tendre et juteux. Il peut être servi chaud ou froid.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - Poitrine de poulet 300 gr;
- -Test feuilleté 1 paquet;
- - Carottes en moyenne 1 pc;
- - Oignon petit 1 pc;
- - Vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à café;
- -Sel, poivre au goût;
- Assaisonnement pour poulet (facultatif).
Manuel d'instructions
1
Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux. Hacher finement l'oignon, râper les carottes.
2
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, saler, poivrer et ajouter 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme. L'assaisonnement pour poulet peut être ajouté au goût.
3
Nous déroulons la pâte, de 1 à 1, 5 cm d'épaisseur.A partir d'une couche, 6-8 rectangles doivent être obtenus.
4
Nous répandons la garniture. Nous pincons les bords.
5
Préchauffez le four à 200 gr. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile de beurre (peut être végétale). Cuire au four de 25 à 30 minutes.
Conseils utiles
Lorsque les enveloppes sont prêtes, il est conseillé de les mettre sur une serviette en papier ou des serviettes, cela aidera à éliminer l'excès de graisse.