Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 kg de poitrine de poulet;
- - 5 têtes d'oignon;
- - 4-5 tomates;
- - sel, poivre et mayonnaise.
Manuel d'instructions
1
Vous devez d'abord hacher l'oignon en petits morceaux, le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré, ajouter les tomates hachées, mélanger, saler et laisser mijoter pendant 10 minutes.
2
Faire bouillir la poitrine de poulet. Pour ce faire, porter l'eau à ébullition, puis saler et y mettre la poitrine. Il est bouilli pendant 15-20 minutes après l'ébullition.
3
Après avoir refroidi la poitrine bouillie, coupez-la en petits morceaux. Ajoutez-le aux oignons et aux tomates et laissez mijoter pendant 5-7 minutes.
4
Pendant que le plat mijote, nous obtenons 150-200 g de mayonnaise. Dans un autre bol, mettre la mayonnaise, le poivre, un peu de sel. Mélanger le tout et ajouter au poulet, laisser mijoter à nouveau pendant 5-7 minutes.
5
Après la cuisson, le plat doit être un peu infusé, puis son goût sera plus saturé. Poulet anglais servi comme plat d'accompagnement avec une purée de pommes de terre. Bon appétit!