Tous les enfants connaissent cette délicatesse. Mais comme tout le monde le sait, le prix des produits Kinder est désormais élevé, et acheter ce bonbon tous les jours n'est pas économique.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- La pâte:
- - 1 œuf;
- - 4 cuillères à soupe le sucre
- - 1/2 cuillère à café soude;
- - 2 cuillères à soupe Cacao
- - 1 cuillère à soupe amidon;
- - 3 cuillères à soupe farine;
- - 5 cuillères à soupe le lait;
- - 3 cuillères à soupe propagation d'huile;
- Crème:
- - 2 cuillères à soupe farine;
- - 1 œuf;
- - 1 pile. le lait;
- - 3-5 cuillères à soupe le sucre
- - 1/5 pile. beurre;
- Glaçage au chocolat:
- - 3-5 cuillères à soupe Cacao
- - 1 cuillère à soupe le sucre
- - 1 verre de lait;
- Équipement
- - micro-ondes;
- - poêle;
- - réfrigérateur.
Manuel d'instructions
1
Nous mélangeons tous les ingrédients dans une assiette creuse (sans bord doré) sans grumeaux. Nous éteignons la soude avec de l'acide citrique ou de l'acide acétique.
2
Mettez la plaque au micro-ondes pendant 3-4 minutes. Déterminez l'état de préparation du biscuit en insérant un cure-dent propre au milieu. Si des miettes ou de la pâte s'y collent, le biscuit est cru (mettez au micro-ondes pendant 1-2 minutes). Laissez le biscuit refroidir.
3
Dans une petite casserole, moudre l'œuf avec le sucre, ajouter la farine, puis mélanger le tout avec du lait froid. Nous mettons la casserole sur une cuisinière chauffée, remuons constamment la crème pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et que rien ne brûle. Porter la crème à ébullition, retirer du feu et laisser épaissir.
4
Dans une petite casserole, mélanger le cacao, le sucre et le lait. Nous mettons le poêle, remuons constamment. Lorsque le glaçage commence à bouillir, retirez-le du poêle, couvrez avec un couvercle.
5
Tirez doucement la pâte hors du bol. Divisez le biscuit en carrés ou rectangles pour obtenir un nombre pair. Connectez les carrés / rectangles par paires, lubrifiant la surface de l'articulation avec de la crème.
6
Trempez chaque gâteau individuellement dans du glaçage au chocolat.
7
Mettez les gâteaux au réfrigérateur pendant 1-2 heures, ou mieux la nuit.
Faites attention
Chaque four à micro-ondes a une puissance différente, alors assurez-vous de vérifier l'état de préparation du biscuit.
Mettez la plaque avec le test au micro-ondes sans cuillère!
Le biscuit se révèle tendre et savoureux, copieux et haut! Plus savoureux que dans le magasin!
Conseils utiles
Si les gâteaux glissent hors de vos mains, mettez le gâteau sur une cuillère remplie de glaçage au chocolat.
Pour sortir le gâteau de pain d'épices de l'assiette, n'utilisez pas de couteau bien aiguisé.