Plus récemment, l'avocat était considéré comme un fruit rare et exotique, mais aujourd'hui il est ajouté à divers plats. Voici une recette de salade nutritive avec avocat, bâtonnets de crabe et maïs en mayonnaise et sauce moutarde. La salade décorera non seulement votre table, mais ravira également vos proches et vos invités.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- avocat - 1 pc.
- Chou de Pékin - 300 g
- chou en conserve - 150 g
- de bâtonnets de crabe - 200 g
- ukrop - 30 g
- jus de citron
- Mayonnaise - 4 cuillères à soupe.
- moutarde - 1 cuillère à soupe
- - sel et poivre au goût
Manuel d'instructions
1
Tout d'abord, couper le chou n'est pas très gros, mais pas très fin. Mettez dans un saladier.
2
Maintenant, coupez les verts et ajoutez-les au chou.
3
Coupez les bâtonnets de crabe. Gardez à l'esprit qu'ils doivent être de bonne qualité, sinon gâcher la salade.
4
Ajoutez le maïs. Il doit également être de haute qualité pour rendre la salade vraiment savoureuse.
5
Coupez l'avocat en deux et retirez la pierre. Retirez ensuite la pulpe, essayez de le faire avec précaution afin de ne pas déchirer la peau. Ne jetez pas la peau, elle servira de buffet à salade pour bien servir sur la table.
Hachez maintenant finement la chair de l'avocat et ajoutez-la au saladier.
6
Coupez le citron en deux et pressez son jus dans la salade. Poivre et sel au goût.
La sauce épicée convient à un tel plat. Bien mélanger la moutarde avec la mayonnaise. Assaisonner avec la sauce obtenue.
7
Maintenant, mettez la salade résultante dans les boîtes d'avocat (zeste d'avocat). Il a l'air très original et appétissant.
8
Garnir le plat d'herbes, de bâtonnets de crabe, de tranches de citron.
