Les mini-hamburgers aux fruits deviendront une décoration de la table de fête, et seront également très pratiques à toute table de buffet et fête d'enfants.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Ingrédients pour faire deux burgers:
- - pâte de chocolat (épaisse) - 120 grammes;
- - kiwi - 1 pièce;
- - banane - 1 morceau (si gros, alors la moitié suffit);
- - pêche mûre - 1 pièce (la pêche doit être douce, peut être remplacée par de la conserve en basse saison);
- - sucre glace - 1 cuillère à soupe;
- - un petit pain sucré (le pain doit être doux, comme dans Berliner) - 2 pièces;
- - beurre - 1 cuillère à soupe;
- - Un peu de sucre glace et de cannelle moulue pour la décoration.
Manuel d'instructions
1
Mélanger la pâte de chocolat avec le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse (il est préférable de la faire avec un mélangeur). Mettez dans des boîtes spéciales qui correspondent au diamètre du chignon de diamètre pour faire deux de ces "côtelettes". Placer au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes pour durcir.
2
Kiwi, bananes et pêches coupés en fines tranches.
3
Faites fondre le beurre dans une petite casserole, mais ne le portez pas à ébullition.
4
Coupez les deux petits pains. Versez la moitié du beurre fondu uniformément avec une cuillère à café chacune.
5
Sortez la pâte de chocolat surgelée du réfrigérateur, sortez-la du moule, mettez les cercles sur le kiwi. Mettez une couche de bananes sur le dessus.
6
Couvrir avec la seconde moitié des rouleaux, percer avec une brochette. Saupoudrer de sucre en poudre et de cannelle moulue, si désiré. Les mini burgers sont prêts!
Faites attention
Vous devez faire cuire des hamburgers immédiatement avant de servir, surtout s'il fait chaud à l'extérieur ou à l'intérieur. Sinon, la pâte de chocolat se répandra.
Conseils utiles
Vous pouvez utiliser presque tous les fruits que vous aimez. S'ils ne sont pas très mous, vous pouvez les broyer à l'état de purée de pommes de terre et les mettre en couche mince.