Une recette savoureuse d'ailes de poulet.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1, 5 kg d'ailes de poulet;
- - 100 g de sauce soja;
- - 100 g d'huile d'olive;
- - 1 cuillère à soupe de sauce chili;
- - 1 gousse d'ail.
Manuel d'instructions
1
Faites cuire la marinade. Mélanger la sauce soja, l'huile d'olive et la sauce chili chaude. Passer une gousse d'ail dans une presse et ajouter au mélange. bien mélanger tous les ingrédients.
2
Lavez les ailes et mettez la marinade préparée pendant une demi-heure. le décapage de la viande n'en vaut pas la peine, car il s'avérera trop épicé.
3
Chauffez le gril à air à une température de 200 degrés. Étalez les ailes marinées sur un gril épais. Frire à vitesse moyenne pendant 10 minutes. Retirez les ailes, trempez la marinade une fois de plus. Rôtissez-les à nouveau pendant 10 minutes.
Faites attention
Au lieu d'ailes de poulet, vous pouvez prendre des tibias, des cuisses ou des cuisses de poulet, mais le temps de cuisson dans le gril à air doit être augmenté à 15 minutes.