Dans de nombreuses familles, la salade de crabe est devenue un plat préféré. Pour diversifier le goût familier, vous pouvez ajouter de nouveaux ingrédients au plat. Le chou de Pékin se marie bien avec les bâtonnets de crabe. Elle ajoute de la fraîcheur et de la légèreté à la salade.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 300-400 g de chou de Pékin;
- - 1 paquet de bâtonnets de crabe (250 g);
- - 100 g de jambon;
- - 100 g de fromage à pâte dure;
- - ½ boîtes d'olives;
- - ½ boîtes de maïs;
- - légumes verts au goût (oignons verts, persil, aneth sont bien adaptés);
- - mayonnaise pour s'habiller.
Manuel d'instructions
1
La salade de chou de porc est cuite très rapidement, car elle ne nécessite pas d'ingrédients de cuisson. Pour créer un plat, commencez par la préparation de bâtonnets de crabe. Les décoller de cellophane, les couper en cercles. Ne pas moudre, le produit doit être bien "lu" dans le goûter.
2
Coupez le jambon en fines lanières. Si vous ne souhaitez pas aller au magasin pour un composant de viande et qu'un morceau de saucisse est laissé à la maison, vous pouvez remplacer complètement les ingrédients, le goût ne sera pas affecté.
3
Râper le fromage sur une râpe fine, égoutter l'eau du maïs, retirer les olives du pot, couper en fines rondelles. Lavez le chou de Pékin, coupé en morceaux arbitraires. Si vous ajoutez des légumes verts à une salade de crabe, lavez-la, hachez-la plus petite. Plus les ingrédients sont frais dans le plat, plus ils sont juteux.
4
Mélanger les ingrédients préparés dans un saladier profond, assaisonner de mayonnaise, ajouter du sel et des épices au choix. Remuez la nourriture et servez. La salade de crabe au chou de Pékin satisfait parfaitement la faim et se marie bien avec divers plats. Servir l'apéritif avec de la purée de pommes de terre est particulièrement délicieux.
5
Salade de crabe au chou de Pékin, dont la recette est discutée ci-dessus - un plat varié. Pour changer, vous pouvez y ajouter des craquelins blancs, des tomates, des concombres, remplacer les olives par des olives. En changeant les ingrédients, vous pouvez faire une collation intéressante à partir des produits disponibles dans le réfrigérateur.