Un repas copieux adapté au jeûne. Le soir, nous mettons les ingrédients dans une casserole et le matin, nous apprécions la bouillie chaude et aromatique. Le secret principal est les oreillers qui gardent nos aliments au chaud jusqu'au matin!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pot en céramique de 1 L
- 200 g de sarrasin
- 1 pomme de terre
- 300 g d'eau
- 0, 5 cuillère à café de sel
- 20 g de beurre
- aneth
- 3 oreillers
Manuel d'instructions
1
Nous lavons le sarrasin à l'eau tiède et posons sur le fond du pot.
2
Peler les pommes de terre, les laver et les couper en cubes.
3
Nous mettons des pommes de terre dans une casserole sur du sarrasin.
4
Versez de l'eau bouillante dans du sarrasin avec des pommes de terre. Ajoutez du sel.
5
Nous mettons le pot dans des oreillers et le laissons toute la nuit.
6
Le lendemain matin, nous sortons la bouillie des oreillers, ajoutons le beurre et l'aneth haché.
Faites attention
Au lieu d'un pot, vous pouvez utiliser une casserole émaillée ou inoxydable.
Conseils utiles
Le sarrasin peut être remplacé par n'importe quelle autre céréale.