Il semble que de délicieuses pâtes et une taille mince soient des choses incompatibles, cependant, lorsque vous cuisinez ce plat, vous verrez le contraire.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Par portion:
- 100 g de vos pâtes préférées;
- 100 g de saumon frais;
- 2 tomates moyennes;
- 1 gousse d'ail;
- 1 cuillère à café huile végétale;
- 1 cuillère à café persil séché (vous pouvez en prendre autant que vous le souhaitez);
- Sel de mer et poivre noir au goût.
Manuel d'instructions
1
Faites chauffer le beurre dans une casserole et jetez-y l'ail haché. Faire revenir un peu à feu moyen et y envoyer les tomates en cubes. Laissez-le transpirer pendant environ 10 minutes.
2
Nous coupons également le saumon en cube, l'envoyons à la poêle et mijotons 5 minutes, salons et poivrons. Ajoutez du persil. La sauce est prête.
3
Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée pendant 2 minutes de moins que ce qui est indiqué sur l'emballage. Nous l'inclinons sur une passoire, laissons égoutter l'eau (vous pouvez économiser un peu si la sauce est très bouillie), combinez avec la sauce et laissez mijoter quelques minutes, jusqu'à ce que ce soit fait.
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes.
Bon appétit!