La viande acquiert un goût, saturé de la tendresse de la mayonnaise, entrelacé avec un arôme acidulé et doux d'oignons et un bouquet parfumé de légumes verts. Ne trouvez pas de plats plus savoureux.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 3 cuisses de poulet moyennes;
- - 4 œufs de poule;
- - 2 têtes d'oignons;
- - 200 g de mayonnaise;
- - jus de citron;
- - 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale;
- - sel, épices au goût.
- - les verts (aneth, persil).
Manuel d'instructions
1
Lavez bien les jambes. Coupez en 3 parties. Râper avec des épices.
2
Peler et hacher l'oignon en fines rondelles ou demi-rondelles.
3
Versez l'huile végétale dans un bol micro-ondes. Mettez la viande de poulet préparée, saupoudrez-la d'oignons.
4
Battez les œufs et secouez-les avec de la mayonnaise.
5
Versez la jambe avec le mélange obtenu. Mélanger soigneusement les produits.
6
Mettez au micro-ondes pendant 30 minutes au mode le plus élevé.
7
Après la cuisson, fermez le couvercle et remettez-le encore 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Conseils utiles
Le plat fini peut être servi avec des pommes de terre, décorées de légumes verts.