La farine d'avoine est considérée comme l'option de petit-déjeuner la plus saine. Il a une valeur énergétique élevée et la richesse en fibres alimentaires, associée à des vitamines et des oligo-éléments, aide le corps à travailler.
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Si vous vous souciez de maintenir une belle silhouette mince, il est préférable de faire cuire du gruau dans de l'eau et non dans du lait. Il y a un minimum de calories dans un tel plat, et pour rendre le goût agréable, il vous suffit de cuire correctement le gruau.
Vous aurez besoin d'un verre de flocons d'avoine, d'un verre et demi d'eau, de sel. Versez les céréales dans la poêle avec de l'eau froide. Salez, mettez sur la cuisinière, réglez le feu à moyen. Lorsque la bouillie commence à bouillir, retirez la mousse et faites cuire davantage - cela prendra environ 7 minutes. Amenez les céréales à l'état de préparation en remuant constamment.
Pour améliorer le goût du plat, ajoutez des fruits secs, des baies. Le beurre ne peut être ajouté que si la bouillie cuite n'est pas prévue pour être servie comme plat diététique.
Une autre option pour la farine d'avoine est avec les baies. Vous pouvez faire cuire une telle farine d'avoine à tout moment de l'année - si les baies fraîches ne sont pas de saison, celles congelées feront l'affaire. Pour décongeler les baies, mettez-les au micro-ondes pendant quelques minutes, après quoi elles peuvent être ajoutées à la farine d'avoine. Il s'avère un excellent plat, adapté aux enfants et aux adultes. L'avantage de ce plat est qu'il est très simple à cuisiner, et même un spécialiste culinaire peu qualifié peut y faire face.