Le kiwi est parfait pour de nombreux desserts. La confiture de kiwi se révélera très belle et délicieuse.
Choisissez votre recette
En Russie, ils sont habitués à la cuisson de la confiture du jardin et des baies sauvages. La confiture de framboises, fraises, myrtilles, groseilles rouges et noires, mûres, pommes ne sont pas exotiques pour nous. Nous avons essayé toute cette confiture, mais beaucoup se sont déjà lassés d'une telle confiture. Diversifiez vos desserts avec une confiture de kiwi inhabituelle et simple.
Voici une recette que j'ai trouvée. C'est très simple, mais cette confiture est susceptible d'être un régal intéressant pour beaucoup.
Ce dont vous avez besoin pour faire de la confiture de kiwi: 10 kiwis moyens, 2 bananes, 2 cuillères à café de gélatine, 2 tasses de sucre (plus ou moins, au goût, je préfère moins), un peu de citron.
Cuisine
Écraser les bananes, le kiwi (le kiwi doit également être nettoyé au préalable). Mélangez, n'oubliez pas pendant le processus de mélange, ajoutez du sucre, de la gélatine et du jus de citron à la purée résultante (facultatif). Porter à ébullition à feu doux, laisser refroidir.
En option, vous ne pouvez pas mettre de banane.
Conseil utile: toute confiture maison est beaucoup plus utile que la confiture prête à l'emploi, vendue en magasin. Il s'agit de conservateurs, stabilisants, épaississants, qui ne sont absolument pas utiles pour notre corps. Il est clair qu'il est beaucoup plus facile d'acheter et d'ouvrir un pot d'un produit prêt à l'emploi, mais il convient de rappeler que les dommages causés par les additifs "alimentaires" individuels peuvent être incomparables avec un gain de temps sur la cuisson.