De nos jours, peu de gens peuvent être surpris par la salade; les recettes sont partout dans la mer. Mais vous avez à peine rencontré un tel gâteau de salade.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Craquelins salés 250 g;
- Banque de saury en conserve (saumon rose) 1 pc;
- Oignon vert - 1 bouquet;
- Fromage à pâte dure 150 g;
- Oeuf dur 4 pièces;
- Ail 1 gousse;
- Mayonnaise
Manuel d'instructions
1
Nous faisons une garniture de poisson. Pétrir le poisson en conserve avec une fourchette avec le jus de la boîte, ajouter les oignons et la mayonnaise.
Garniture au fromage. Trois fromages sur une râpe, ajouter une gousse d'ail en purée et de la mayonnaise.
Couche d'oeufs. Séparez 2 jaunes bouillis (pour saupoudrer). Trois œufs restants sur une râpe, combiner avec de la mayonnaise.
2
Sur un grand plat, étalez la salade en couches. La couche inférieure est constituée de craquelins (9 pièces).
2 couches - garniture aux œufs;
3 couches - craquelins;
4 couches - remplissage de poisson;
5 couches - craquelins;
6 couches - garniture au fromage;
7 couches - craquelins.
Graisser ensuite la couche supérieure de craquelins avec de la mayonnaise et saupoudrer de jaunes râpés sur une râpe fine.
3
Décorez le dessus de la salade comme vous le souhaitez.
Dans la chaleur, il doit rester au moins 2 heures, puis au froid pendant 1 heure. Il est préférable de laisser la salade au réfrigérateur pour la nuit. Les couches de crackers sont donc saturées autant que possible.
Couper comme un gâteau
Faites attention
S'il y a beaucoup de liquide dans le poisson en conserve, ajoutez-en seulement une partie pour que la farce de poisson ne soit pas liquide.
Conseils utiles
Au lieu d'oignons verts, marinés dans du vinaigre et du sucre peuvent être utilisés.