Garniture très savoureuse qui décorera absolument n'importe quelle table. Essayez de faire ce plat, il a besoin d'un minimum de composants, et ils sont tous très abordables.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - jambon;
- - 1 œuf;
- - du fromage à pâte dure;
- - gousse d'ail;
- - aneth (facultatif);
- - mayonnaise;
- - poivre (facultatif).
Manuel d'instructions
1
Faire bouillir l'oeuf dur. Afin de garder la coquille intacte pendant la cuisson, ajoutez du sel à l'eau.
2
Une fois l'œuf bouilli, égouttez l'eau chaude et remplissez-la d'eau froide. Laissez-le reposer un moment, puis nettoyez-le.
3
Ensuite, l'œuf doit être haché à l'aide d'une râpe fine.
4
Prenez du fromage à pâte dure - il faut environ 150-200 grammes - et frottez-le dans la même masse.
5
Éventuellement, hacher l'aneth et ajouter à notre vinaigrette.
6
Assaisonner de mayonnaise et mélanger. La pâte doit avoir une consistance assez épaisse.
7
Nous procédons à la formation de la collation elle-même. Prendre le jambon, le peler et le couper en tranches très fines. Disposez un cercle sur une planche ou une assiette. Mettez un peu de vinaigrette cuite au centre du cercle de jambon. Rouler un cercle de jambon en rouleau et réserver sur une autre assiette. Faites de même avec toutes les tranches que vous coupez du jambon.
8
L'apéritif est prêt. Il peut être servi immédiatement.