En été, le corps a besoin de nourriture légère, divers fruits redeviennent particulièrement populaires. Par conséquent, dans cet article, je vais vous dire comment cuisiner une salade de fruits légère et savoureuse, où les fraises seront l'un des ingrédients!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - fraises;
- - mandarines;
- - mayonnaise;
- - crème sure;
- - jus d'orange;
- - filet de poulet;
- - curry;
- - ananas;
- - flocons de noix de coco;
- - salade verte.
Manuel d'instructions
1
Mettez une casserole moyenne sur le feu, versez-y de l'eau et mettez le poulet prélavé et pelé dans la casserole, vous en aurez besoin d'environ 250 grammes. Faire bouillir le poulet, puis le refroidir et le couper en petits morceaux, en cubes.
2
Peler et hacher l'ananas (150 grammes). Comment faire Avec un grand couteau bien aiguisé, coupez le haut et le bas de l'ananas. Maintenant, insérez verticalement le couteau dans l'ananas, dans un mouvement circulaire, séparez la pulpe de la croûte. Utilisez une fourchette pour retirer la pulpe d'ananas.
3
Ananas coupé en petits cubes. Lavez 300 grammes de fraises et coupez-les également. Prenez 150 grammes de mandarines, épluchez-les, ajoutez des tranches de mandarine aux fraises et à l'ananas.
4
Maintenant, dans un autre bol, commencez à préparer une vinaigrette spéciale. Mélanger 2, 5 cuillères à soupe de crème sure et de mayonnaise. Ajoutez 2 cuillères à soupe de jus d'orange, 4 cuillères à soupe de lait et 1 cuillère à café de curry. Mélangez bien tout pour obtenir une masse homogène.
5
Mélanger le plateau de fruits et le poulet préalablement haché. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de salade verte hachée.
6
Assaisonner la salade de sauce cuite. Garnir la salade de noix de coco.