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Recettes

Comment faire des arcs de pâte feuilletée

Comment faire des arcs de pâte feuilletée
Comment faire des arcs de pâte feuilletée

Vidéo: ( Recette de base n°2 ) : Réaliser sa pâte feuilletée maison ! 2024, Juillet

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Anonim

Il existe de nombreuses recettes pour faire des desserts à partir de pâte feuilletée. Par exemple, les arcs "de pâte feuilletée sont préparés très rapidement, il n'y a rien de compliqué, mais le résultat vous plaira clairement!

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • Nous aurons besoin de:

  • pâte feuilletée - 800 grammes

  • oeufs de poule - 2 pièces

  • sucre - 150 grammes

  • du sel

Manuel d'instructions

1

Cuire ou prendre une pâte feuilletée prête. Étalez-le sur environ deux millimètres d'épaisseur. Coupez les rectangles avec un couteau ordinaire ou bouclé. La forme s'incline d'eux.

2

Couvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé (vous pouvez la couvrir d'huile à la place), disposer les arcs. Mettez dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire au four pendant vingt minutes.

3

Séparer les blancs des jaunes, ajouter une pincée de sel aux blancs d'oeufs, fouetter. Ajouter le sucre, fouetter - des pics stables se forment. Sortez les arcs finis, posez les écureuils sur eux. Remettez ensuite la poêle au four, attendez environ sept minutes - les «arcs» de la pâte feuilletée sont prêts!

Conseils utiles

Au lieu de sucre ordinaire, vous pouvez ajouter de la vanille - ainsi nos "arcs" se révéleront encore plus aromatiques!

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