Avant de servir, tout fruit est soigneusement lavé et coupé. Ainsi, les clients ne se salissent pas lors du nettoyage et quelques personnes peuvent manger un gros fruit en prenant un morceau. Comment diviser une orange?
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Vous aurez besoin
- Orange
- -un couteau.
Manuel d'instructions
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Le moyen le plus simple consiste à le diviser en tranches. Peler l'orange de la peau, retirer les films blancs et démonter les fruits en tranches. Ils sont clairement distingués et bien séparés. Posez-les arbitrairement sur une assiette. Mais épluchez et hachez l'orange juste avant de servir. Sinon, beaucoup de jus s'écoulera et les couches supérieures se dessèchent et s'enroulent. Un tel fruit perdra des vitamines, sera insipide et inesthétique.
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Souvent, une orange est servie en tranches. Selon les règles, ils doivent être sans peau. Pour faciliter le retrait de la peau, coupez d'abord l'orange avec un couteau bien aiguisé en parties égales. Après cela, retirez la peau. Si vous préparez une orange pour servir de cette manière, il est conseillé de retirer les graines. Mais si vous avez besoin de cercles orange pour décorer une tarte ou une salade, assurez-vous de retirer les graines, car ils donnent de l'amertume.
3
Cependant, vous pouvez laisser la peau des fruits et couper les anneaux en deux. Cette méthode de servir l'orange est particulièrement appréciée des enfants, car la pulpe se sépare facilement de la peau, mais il est intéressant de la manger.
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Si vous laissez la peau sur une orange coupée en cercles ou en demi-cercles, vous pouvez lui donner une apparence intéressante. Pour ce faire, prenez une orange entière et faites des coupes pas très profondes dessus. Ils devraient suivre, de la queue de cheval vers le bas, comme les méridiens du globe. La distance entre les bandes peut être arbitraire, mais elle est généralement d'environ 0, 5 cm. Maintenant, décollez soigneusement la peau de l'orange à travers une bande. Coupez l'orange en tasses. Chacun d'eux ressemblera à une pièce d'horlogerie, comme avec des encoches.
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Si vous coupez une orange pour un cocktail, ne la divisez pas en travers, mais en long. Coupez les sommets et coupez chaque moitié en fines tranches.