Vous ne pouvez pas vous passer de biscuits au thé? Assurez-vous que les cookies sont sains et ne laissent aucune trace sur la figure. Un biscuit muesli aux fruits multi-céréales est idéal pour le petit-déjeuner ou une collation précoce.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - flocons d'avoine 250 g
- - flocons de maïs 30 g
- - fruits secs (pruneaux, abricots secs) 100 g chacun
- - noix (amandes ou noix) 50 g
- - flocons de noix de coco 50 g
- - raisins secs 100 g
- - fraises séchées 100 g
- - beurre 100 g
- - sucre granulé 30 g
- - miel liquide dans des tons clairs de 4 cuillères à soupe. l
Manuel d'instructions
1
Versez les abricots secs, les pruneaux, les raisins secs et les fraises avec de l'eau bouillante et laissez reposer 15 minutes. Grands éléments coupés en petits morceaux.
2
Moudre les amandes jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées.
3
Ajoutez le beurre, le sucre et le miel dans le bol multicuiseur. Chauffez le mélange à une température de 130 degrés en mode "Multipovar" 10 min.
4
Ajouter les flocons, les amandes et la noix de coco. Mélanger. Étalez le mélange uniformément sur le fond du bol et pressez-le doucement avec vos mains.
5
Faites cuire en mode Multi-Cook à une température de 160 degrés pendant 45 minutes. Ne retirez pas le gâteau tant qu'il n'a pas complètement refroidi.
6
Coupez le gâteau fini en lanières ou en carrés. Disposer sur des assiettes, des emporte-pièces ou des serviettes en papier.
Faites attention
Les biscuits au muesli sont recommandés pour le déjeuner (à 10h00), arrosés avec de l'eau minérale sans gaz. Les cookies multi-céréales saturent rapidement et stimulent le cerveau. Dans la variante diététique, le sucre, le chocolat et les flocons de noix de coco sont mieux éliminés.
Conseils utiles
Au lieu de fraises, vous pouvez utiliser des baies ou des morceaux de pulpe d'orange. Si vous voulez que les biscuits soient foncés, ajoutez des flocons de sarrasin ou du chocolat noir. Conservez les cookies dans un emballage en aluminium dans un endroit frais. Durée de conservation: pas plus de 7 jours.