Un festin festif affecte le plus souvent la digestion, car principalement les plats de viande lourds, les salades habillées de mayonnaise prédominent. Pour alléger le menu, vous pouvez ajouter un assortiment de fruits à la table.
Choisissez votre recette
La coupe de fruits est un ajout magnifique et coloré à la table de fête. Il est particulièrement adapté aux vins, au thé ou au café, et les enfants apprécieront également cet ajout au menu. Si vous faites preuve d'un peu d'imagination, une assiette de fruits peut devenir un plat de la couronne.
Presque tous les fruits, même en conserve, peuvent être tranchés. Certaines femmes au foyer combinent des fruits avec des fromages ou des baies. Il est non seulement pratique, il économise de l'espace sur la table, mais aussi une combinaison incroyablement belle et savoureuse.
Pour que le fruit coupé devienne vraiment la décoration de la table, vous devez choisir un beau plat sur lequel vous pouvez placer toute la splendeur. La plaque peut être monophonique, bizarre, avec un motif inhabituel, l'essentiel est qu'elle est plate.
Plusieurs types de fruits peuvent être placés sur une seule assiette à la fois: les oranges, les kiwis et les bananes coupées en rond. Au milieu d'une telle splendeur délicieuse, vous pouvez mettre une poignée de fruits rouges des forêts.
Des tranches de fruits peuvent être saupoudrées de sucre en poudre, ce sera une décoration supplémentaire.
Il est plus pratique de couper les agrumes en cercles, à l'exception des mandarines, des kiwis, des bananes, des pommes et des poires. Il suffit de cuire un couteau bien aiguisé et une planche à découper pratique. Vous pouvez étaler les fruits en cercles sur une assiette, en tas ou en petites colonnes.
Les brochettes de fruits sont très populaires à la table de fête. Pour les préparer, vous devez vous approvisionner avec des brochettes en bois, sur lesquelles il sera nécessaire de ficeler des morceaux de fruits. Il est préférable de choisir des pommes, des poires, des ananas frais ou en conserve, du melon et de la pastèque pour le tranchage. Les raisins de barbecue ne peuvent même pas être coupés.
Par le principe des brochettes de fruits, vous pouvez faire cuire des hérissons, dont la base peut être une poire. Il est nécessaire de coller des brochettes avec des raisins en brochette, des bananes, des baies. La myrtille et la groseille peuvent devenir le nez d'un hérisson. Un tel produit est particulièrement adapté aux vacances des enfants, les animaux fruitiers seront une merveilleuse décoration de la table de fête.
Les brochettes de fruits peuvent être coincées dans la moitié d'ananas. C'est une combinaison très brillante et juteuse, en plus, vous pouvez immédiatement faire plusieurs options pour le barbecue aux fruits et mettre des ananas dans différentes parties de la table de fête.
Malheureusement, il n'est pas toujours possible de trouver une assiette appropriée pour servir des fruits, mais même sans elle, vous pouvez parfaitement gérer et mettre la table. Par exemple, une demi-pastèque ou un melon peut servir de sorte de vase pour des tranches de fruits. Il suffit de retirer d'abord la pulpe, qui convient également au remplissage.
Si les fruits sont placés dans un tel plat, ils doivent d'abord être coupés en tranches ou en carrés. Il se révèle une salade de fruits, que vous pouvez servir du yaourt, de la crème glacée ou de la crème.
La garniture aux fruits peut être placée dans des moitiés de pamplemousse ou de grandes oranges. Cette méthode de service est non seulement belle, mais permet également de servir chaque dessert une portion. Ainsi, il est possible de prendre en compte les préférences gustatives de chaque invité, de mettre les fruits et les baies les plus préférés dans un bol d'agrumes.
Si l'assiette de fruits est déjà fatiguée, les tartelettes peuvent parfaitement la remplacer. Pour la garniture, vous devez couper tous les fruits en petits morceaux et les disposer magnifiquement. Les tartelettes sont vendues dans presque tous les magasins, elles sont préparées à partir de pâte brisée, ce qui souligne parfaitement la fraîcheur du fruit. De plus, la préparation d'un tel dessert ne prendra pas beaucoup de temps.