L'une des façons originales de faire une déclaration d'amour est de faire cuire un délicieux gâteau biscuit et de le décorer avec une inscription! Une telle idée rendra la soirée romantique et conviviale.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour le test:
- - beurre 130 g;
- - sucre 1 tasse;
- - œuf de poule 3 pièces;
- - soda éteint au vinaigre 1 cuillère à café;
- - farine 1 tasse;
- - cacao 3 cuillères à café.
- Pour la crème:
- - beurre 300 g;
- - sucre 1, 5 tasses;
- - lait 2 tasses;
- - semoule 3 cuillères à soupe. cuillères;
- - citron 2 pcs.
- Pour le glaçage:
- - crème sure 2 cuillères à soupe. cuillères;
- - cacao 2 cuillères à café;
- - sucre 3 cuillères à soupe. cuillères;
- - beurre 3 c. cuillères.
Manuel d'instructions
1
Gâteaux de cuisine. Versez le sucre dans le beurre fondu et mélangez. Ajouter ensuite les œufs, le soda éteint, la farine et bien mélanger à nouveau. Divisez la pâte obtenue en 2 parties. Ajoutez du cacao à l'un d'eux. Roulez les gâteaux. Vous devriez obtenir 2 sombres et 2 clairs. Cuire chacun 35 minutes au four, à une température de 180 degrés. Refroidissez les biscuits finis et découpez les gâteaux en forme de cœur.
2
Crème de cuisson. Livre le beurre avec le sucre. Faire cuire la semoule du lait et de la semoule et laisser refroidir. Versez les citrons avec de l'eau bouillante, séchez et frottez avec la peau sur une râpe fine. Ajouter les citrons râpés et le beurre à la bouillie de semoule. Fouettez toute la masse avec un mélangeur. Mettez la crème au réfrigérateur pendant 20 minutes. Réserver un peu de crème pour l'inscription, graisser les gâteaux avec le reste et plier le gâteau.
3
Pour le glaçage, mélanger la crème sure, le cacao, le sucre et cuire, en remuant, à feu doux jusqu'à épaississement. Ajoutez ensuite le beurre. Avec du glaçage, enduisez le dessus et les côtés du gâteau. Faites une inscription avec de la crème.
Conseils utiles
De plus, le gâteau peut être décoré de fruits et de baies, ainsi que de pépites de chocolat.