Snickers est aimé par les enfants et les adultes. Qu'est-ce qui l'attire autant? Saveur de noisette intense, texture étirée et juste une délicieuse barre de chocolat. Et vous pouvez faire un gâteau aux noix qui vous rappellera ce goût mémorable du bar et que vous pourrez servir sur la table pendant les vacances.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour le gâteau:
- - 3 œufs
- - 1 cuillère à soupe. le sucre
- - 2 cuillères à soupe. les noix
- - 1, 5 cuillère à soupe. crème sure
- - 0, 5 cuillère à café soda (éteint)
- - 1 cuillère à soupe. farine
- - 0, 3 cuillère à café du sel
- Pour la crème:
- - 200 g de beurre
- - 1 boîte de lait concentré bouilli
- - 2 cuillères à soupe cacao
- Pour le glaçage:
- - 2 cuillères à soupe cacao
- - 3 cuillères à soupe crème sure
- - 0, 5 cuillère à soupe. le sucre
Manuel d'instructions
1
Cuisson de la pâte. Battez bien les œufs avec le sucre. Broyer les noix, ajouter au mélange œuf-sucre. Mettez de la crème sure, du soda, du sel, ajoutez progressivement de la farine. Pétrir la pâte, mettre sur une plaque à pâtisserie graissée, envoyer au four préchauffé à 180 degrés, cuire jusqu'à cuisson. Laisser refroidir le gâteau, coupé en deux (la partie supérieure doit représenter 1/3 du gâteau entier).
2
Crème de cuisson. Mettez le beurre au moins pendant une demi-heure dans un endroit chaud, puis battez le beurre avec du lait concentré, ajoutez du cacao, battez à nouveau.
3
Cuisson de la cerise. Mélanger la crème sure, le cacao et le sucre, mettre dans une petite casserole, cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
4
Assembler le gâteau. Émietter le haut du gâteau, mélanger avec la crème, mettre le reste du gâteau, verser sur le glaçage, garnir de noix ou de fruits confits, mettre au réfrigérateur pour solidification. Le gâteau est prêt!
Conseils utiles
Pour un gros gâteau, tous les ingrédients doivent être doublés.