Si vous voulez faire plaisir à votre bien-aimé avec quelque chose de savoureux ou si vous ne savez pas quel apéritif servir sur la table de fête, alors essayez de préparer la salade de fruits de mer "Saison masculine" originale.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - cocktail de mer - 500 g;
- - œufs de poule - 3 pièces;
- - concombre frais - 1 pc.;
- - pomme verte - 1 pc.;
- - persil - 50 g;
- - mayonnaise;
- - sel, poivre au goût.
Manuel d'instructions
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Cette délicieuse salade de fruits de mer est très facile à préparer et a un goût délicat et inhabituel. À propos, ce plat a reçu un nom si intéressant parce que tous les produits inclus dans sa composition ont un effet bénéfique sur la santé des hommes et améliorent la puissance.
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Donc, pour faire une salade, vous aurez besoin d'un cocktail de mer: moules, crevettes, calamars - c'est la composition traditionnelle d'un tel mélange. Si vous avez acheté un produit surgelé, puis avant la cuisson, décongelez-le, mettez-le dans une passoire et rincez à l'eau courante. Cela est nécessaire pour éliminer la saleté qui pourrait rester sur les fruits de mer. Faire bouillir le cocktail lavé dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
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Si vous ne voulez pas cuisiner vous-même les fruits de mer, vous pouvez acheter des moules, des crevettes et des calmars marinés dans de l'huile. Dans ce cas, vous devrez égoutter la marinade et rincer un peu le cocktail avec de l'eau bouillie. Si cela n'est pas fait, le goût de la future collation sera gâché par l'arôme d'huile.
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Coupez les fruits de mer préparés, si nécessaire, en morceaux, mais ne les broyez pas pour que les habitants de la mer puissent être distingués dans une salade. Mettez le cocktail dans le saladier. Faire bouillir les œufs, les peler et les hacher le plus finement possible, les envoyer dans un bol pour les fruits de mer. Peler le concombre, le couper en petits carrés. Pelez la pomme, enlevez le noyau et les graines, coupez-les dans les mêmes carrés que le concombre. Ajoutez les produits du saladier.
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Maintenant, vous devez assaisonner l'apéritif avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût. Saupoudrez la salade de saison masculine de persil finement haché avant de servir. L'apéritif est prêt!
Conseils utiles
Si cette collation est sur une table de fête, elle peut être décorée d'olives ou de tranches de citron.