Les poires accompagnent bien le fromage. Essayez cette délicieuse combinaison en préparant une salade de poires avec du fromage bleu dor. Soit dit en passant, il se prépare en seulement quinze minutes.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- En deux portions:
- - une poire;
- - fromage bleu dor - 100 g;
- - noix - 50 g;
- - un tas de salade verte;
- - huile de pépins de raisin - 2 cuillères à soupe. cuillères;
- - moutarde de Dijon - 1 cuillère à café;
- - vinaigre balsamique - 1 cuillère à café;
- - miel de tilleul - 1 c.
Manuel d'instructions
1
Hachez finement la salade verte avec vos mains. Coupez la poire en fines tranches et le fromage en petits cubes.
2
Préparez la vinaigrette. Mélanger le vinaigre, la moutarde de Dijon, le miel et le beurre.
3
Mélanger les tranches de poire avec la salade, mettre dans une assiette. Versez sur la sauce.
4
En plus de la salade, mettez les cubes dorés, saupoudrez de noix hachées. Bon appétit!
