Une salade entraînante, vibrante et entraînante avec un mélange original de produits. La proximité inhabituelle des ananas avec des champignons laisse une impression unique à tous ceux qui en goûtent au moins une fois.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 3 poivrons rouges;
- - 335 g d'ananas en conserve;
- - 285 g de champignons;
- - 1 bouquet de feuilles de laitue verte;
- - 110 ml d'huile d'olive;
- - 55 ml d'huile végétale.
Manuel d'instructions
1
Peler les oignons, les laver et les hacher le plus petit possible, puis les faire frire dans de l'huile végétale pendant 8 minutes. Transférer les oignons frits dans une assiette séparée.
2
Lavez les champignons, séchez-les bien avec une serviette en papier, coupez-les en petits cubes et faites-les frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce que le liquide s'en évapore.
3
Égoutter le sirop de la boîte avec les ananas en conserve, les mettre sur une planche à découper et les couper en petits morceaux.
4
Rincez soigneusement le poivron rouge, enlevez le milieu et les graines. Ensuite, coupez-le en fines tranches.
5
Rincez les feuilles de laitue à l'eau froide et déchirez-les en petits morceaux avec les mains.
6
Dans un grand saladier, mélanger la laitue préparée, le poivre, l'ananas, les oignons frits et les champignons. Mélanger le tout soigneusement et assaisonner d'huile d'olive.